ezme

malzemeler

2 yemek kaşığı acı ya da tatlı biber salçası

1 kalın dilim beyazpeynir

1 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı zeytinyağı

kırılmış ceviz

pulbiber (isteğe bağlı)

yapımı

bütün malzemeleri rondodan geçirip, kızarmış ekmek ya da yağsız krakerlerle servise hazır…